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发布时间:2020-08-01 08:29:53 人气:63

具亲世于的价硒是人体必需元素之一,但硒的化合物对人和动物均有毒,(水肯博娱乐下载肯博娱乐在线)在体内有明显的蓄积作用,可引起急性和慢性中毒。水中含硒除地质因素外,主要来源于工业废水污染。人和动物摄入过量的硒,可发生硒中毒。人的地方性硒中毒临床表现为食欲不振、四肢无力、头皮癌痒、癞皮、斑齿、毛发和指甲脱落等。牲畜的硒中毒表现为食欲减退、脱毛、脱蹄、黄疸、贫血等,食用含高硒的植物后,可在短期内致死。

地方性硒中毒多半由于土壤中含硒较高,致使当地粮食作物、蔬菜和禽畜体内积蓄硒过多,(水肯博娱乐下载肯博娱乐在线)如国内某硒中毒地区玉米中含硒量为40mg/kg以上,篙子达72.6mgkg在一般地区,某些食物中含有一定量的硒,海产和动物性食品含硒较高,如猪肾含硒417mg/kg,面粉含硒0.53mg/kg。根据对某一职工食堂的调查,每人每天从膳食中摄入的硒量动物实验资料表明:在68天实验期内,大鼠每周摄入硒(亚硒酸钠一硒)总量为1.5mg平均为0.116mg照组无明显差别,但在肝脏中有硒的蓄积,含量比对照组高0.01mgkg时,动物的体重、凝血时间、白细胞数、血红蛋白含量、血清谷一丙转氨酶活力等指标与对根据硒的毒性,并考虑到从食物中可能摄入的硒量,定为饮用水中的含量不得超过


 

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